Latticini, formaggi e specialità italiane trovano un nuovo impulso grazie al Gruppo Lactalis Italia. Il colosso, che controlla marchi storici come Galbani, Parmalat, Castelli e Leerdammer, ha avviato una serie di selezioni per posizioni sia operative che manageriali in diverse regioni del Paese, affiancando le iniziative di investimento annunciate per il 2026.
Posizioni aperte e requisiti richiesti
Le offerte coprono settori di produzione, qualità, servizi tecnici, marketing, vendite, amministrazione e risorse umane. In Lombardia, Emilia Romagna e Piemonte, così come in Campania e Sicilia, vengono ricercati laureati in Chimica, Biologia, Scienze e Tecnologie Alimentari o Agrarie con 2-5 anni di esperienza per i laboratori di Casale Cremasco (CR) e Corteolona (PV). Per ruoli più tecnici è sufficiente il diploma di geometra o una laurea in Ingegneria Civile/Architettura con 3-5 anni di esperienza. Gli stabilimenti Castelli (Novara, Milano, Pavia) cercano esperti di sicurezza con laurea in Ingegneria della Sicurezza o Ambientale, mentre le funzioni di staff a Milano e Collecchio richiedono profili economici o umanistici con almeno due anni di esperienza.
Rete di vendita e ruoli commerciali
Nel segmento vendite, la ricerca più ampia riguarda i Van Seller della rete Galbani, incaricati di consegnare prodotti a clienti Horeca e negozi tradizionali in tutta Italia. Il requisito è un diploma o una laurea, patente B e disponibilità a spostarsi. Per posizioni d’ufficio, invece, sono richiesti laureati in discipline economiche per ruoli di Business Developer per l’export (Milano) o Business Intelligence (Collecchio).
Stage per laureandi e neolaureati
Lactalis ha pubblicato più di una quindicina di opportunità di stage della durata di sei mesi, con rimborso spese di 1.000 € al mese a Milano e 800 € a Collecchio e negli stabilimenti. I percorsi coprono marketing, trade marketing, controllo di gestione, pianificazione della produzione, logistica internazionale, area legale, risorse umane, sicurezza e servizi tecnici. Sono destinati soprattutto a laureati in Economia, Ingegneria Gestionale e Industriale, Giurisprudenza; i diplomi tecnico-scientifici sono ammessi per lo stage al laboratorio di Galbani di Casale Cremasco. Tutti i tirocinanti hanno accesso alla mensa aziendale o a buoni pasto.
Industrial NextGEN: programma per neolaureati
Il programma Industrial NextGEN è rivolto a neolaureati senza esperienza, da inserire negli stabilimenti di Napoli e Caserta. I profili richiesti includono Ingegneria Meccanica e dell’Automazione (manutenzione, utilities, sicurezza, automazione) e lauree in Biologia, Chimica o Scienze e Tecnologie Alimentari (gestione linee produttive, controllo qualità). Il contratto è a tempo determinato di 12 mesi, con retribuzione lorda annua di 35.000 € per gli ingegneri e 34.000 € per i profili scientifici, corrispondente a circa 1.800-1.850 € netti mensili, oltre a tredicesima, quattordicesima, premio variabile, servizio mensa e bonus per il trasferimento.
Piano di investimenti e progetto Mandara
Nel 2025 Lactalis ha annunciato 40 milioni di euro di investimenti dedicati al Made in Italy mirati a impianti industriali, comunicazione e marketing. L’obiettivo più ampio è un piano da 400 milioni di euro entro il 2030, con 80-85 milioni previsti per il 2026. Tra i progetti più rilevanti spicca il potenziamento del caseificio Mandara di Mondragone (provincia di Caserta), per il quale sono stati stanziati oltre 27 milioni entro il 2028. L’investimento prevede la costruzione di un nuovo caseificio e di un magazzino, con l’intento di aumentare la produzione di mozzarella di bufala DOP da 6.000 a 10.000 tonnellate annue. Lactalis rappresenta circa il 40 % dell’export caseario italiano, con 105 mila tonnellate di formaggi esportate in 115 paesi e un fatturato estero di 900 milioni di euro.
Come candidarsi
Tutte le offerte – sia per posizioni fisse che per stage – sono disponibili nella sezione “Lavora con noi” sul sito ufficiale di Lactalis Italia. Dopo la registrazione gratuita, basta selezionare l’annuncio di interesse e cliccare su “Candidati”, allegando un curriculum aggiornato. È consigliabile scaricare i modelli di CV forniti dall’azienda e inserire l’autorizzazione al trattamento dei dati personali. Le candidature spontanee possono essere inviate dalla stessa pagina.



