Guida alla pasta fresca: tradizioni, tecniche e ricette da provare
Un viaggio nella tradizione della pasta fresca, tra tecniche, storie e ricette da non perdere.
Elena Marchetti
La pasta fresca: un connubio di tradizione e innovazione gastronomica
La pasta fresca racconta storie di tradizione e innovazione. Scopri i segreti di un’arte culinaria senza tempo.
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